Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Notre vie en Thaïlande et la découverte du pays, la nature, la culture, les spécialités culinaires et les meilleurs instants de partage avec les amis et la famille Thaï.

Publié le par Jean-Michel et Yuphin

Amies et amis de la nature bonjour,

 

Avec cette vidéo, je vous invite à vous promener dans notre petit jardin en ce mois de Juin et d'avance u n beau et bon week-end à toutes et tous

Voir les commentaires

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Animaux

Amies et amis des animaux bonjour,  

 

Voici quelques photos de notre ami le singe, comme d'habitude il nous attend dès 6h00 pour recevoir quelques friandises, ce matin orange et pastèques.

Notre ami le primate (Thaïlande)
Notre ami le primate (Thaïlande)

Lorsque l'on a déposé les fruits, il se laisse approcher et n'est pas du tout agressif, j'ai pu faire quelques photos à environ 2 mètres de lui.

Notre ami le primate (Thaïlande)

A tous ceux qui douteraient que c'est un mâle....

Notre ami le primate (Thaïlande)

Belle et bonne journée et à bientôt pour d'autres petits posts.

Notre ami le primate (Thaïlande)

Voir les commentaires

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #La vie dans le pays, #Météo

Amies et amis de la Thaïlande bonjour,  

 

Ces jours c'est un peu ambiance pluie, bien que le soleil trouve toujours un moment pour darder ses chauds rayons.

Depuis le bord du lac

Depuis le bord du lac

Depuis le temple qui surplombe Ubolratana.

Depuis le temple qui surplombe Ubolratana.

Lors de notre marche matinale, les nuages étaient nombreux, mais pas de pluie à l'horizon, par contre dimanche en matinée nous avons été bien arrosés.

Ambiance de mousson (Thaïlande)

Coté de la rivière Mae Nam Phong, en allant nourrir notre ami le primate.

 

 

Belle et bonne semaine à toutes et tous et demain des photos de notre ami le singe...

Voir les commentaires

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #sport, #animaux, #la vie

Amies et amis de la nature bonjour,

 

Aujourd'hui juste une vidéo, certes un peu longue, mais difficile a résumer, marche, petit déjeuner du singe et plaisir de la balade...

A bientôt pour d'autres petits posts de Thaïlande...

Voir les commentaires

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Météo, #La vie dans le pays

Amies et amis du blog bonjour,

 

Ce n'est pas les quelques pluies de ces derniers jours qui ont compensé le manque d'eau dans le barrage d'Ubolratana.

Niveau d'eau au plus bas Ubolratana Dam (Thaïlande)

En comparaison photo prise pratiquement au même endroit...

Niveau d'eau au plus bas Ubolratana Dam (Thaïlande)
Niveau d'eau au plus bas Ubolratana Dam (Thaïlande)

A quelques mètres près 2 ans auparavant.

Niveau d'eau au plus bas Ubolratana Dam (Thaïlande)
Niveau d'eau au plus bas Ubolratana Dam (Thaïlande)

Il n'y a plus qu'a espérer que cette saison des pluies apporte un maximum d'eau....

 

Sur les photos suivantes, une année avec beaucoup de précipitations... et même un peu trop les rizières étant noyées...

Niveau d'eau au plus bas Ubolratana Dam (Thaïlande)
Niveau d'eau au plus bas Ubolratana Dam (Thaïlande)

Bon et beau dimanche à toutes et tous...

Voir les commentaires

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Spécialités culinaires

Amies et  amis du blog bonjour,

Ce matin après notre marche très matinale (8km dès 5h00) Il fallait bien préparer quelque chose pour apaiser nos estomacs affamés...

Aux fourneaux ce samedi matin

J'ai donc préparé un petit gratin dauphinois qui sera accompagné d'un jambonneau sur son lit de poireaux fondus.

Aux fourneaux ce samedi matin

Et pour ce soir, un velouté de courge et du pain qui est en train de lever avant la cuisson de cet après-midi.

Aux fourneaux ce samedi matin
Aux fourneaux ce samedi matin

Bon et beau week-end amies et amis de part le monde...

Voir les commentaires

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Météo, #La vie dans le pays

Amies et amis de la nature bonjour,

 

Hier en toute fin d'après-midi un orage accompagné de puissantes rafales de vent a couché 2,3 papayers, il fut bref et après nous avons eu de splendides couleurs...

 

A la fin de ce post une petite vidéo du début de l'orage...

Après l'orage (Thaïlande)
Après l'orage (Thaïlande)

Sous les dernières gouttes de pluie, s'est formé un superbe arc-en-ciel a quelques encablures de la maison.

Après l'orage (Thaïlande)
Après l'orage (Thaïlande)
Après l'orage (Thaïlande)
Après l'orage (Thaïlande)

Bonne journée à toutes et tous et à bientôt pour d'autres photos de cette su serbe nature....

Voir les commentaires

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #La vie dans le pays

Amies et amis du blog et de la nature bonjour et belle semaine à toutes et tous.

Couleurs du matin

Les couleurs étaient tout simplement magique ce premier matin de juin.

Couleurs du matin
Couleurs du matin

A bientôt pour d'autres petits partages...

Voir les commentaires

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Spécialités culinaires

Amies et amis gastronomes ou simples gourmands, bonjour. Ce matin je me suis mis aux fourneaux, pour préparer une salée de la vallée (spécialité du Val d'Illiez, Valais, Suisse)  

 

Mais une variante exotique, à savoir,  avec de la purée de mangues de notre jardin.

Salée de la vallée...

Après avoir préparé la pâte et l'avoir laissé reposer une petite heure, j'ai recouvert cette pâte d'une excellente purée de mangue.

Pour façonner cette pâte:

2 tasses de farine

1 sachet de levure

1 oeuf

1 tasse de lait

une pincée de sel et,

environ 50 grammes de beurre fondu.

 

Salée de la vallée...

Pour la garniture:

1 tasse de farine,

1 tasse de sucre brut

2 cuillère à soupe de canelle

Salée de la vallée...
Salée de la vallée...
Salée de la vallée...

Avant d'enfourner pour 30 à 35 minutes, j'ai parsemé de beurre le dessus de la préparation.

 

Voila donc notre dessert et nos 4 heures de ce samedi.

 

Il fallait pas oublier de préparer un petit quelque chose pour le repas principal de ce midi...  

 

Et. bien ce sera simplement une quiche aux poireaux et lardons que l'on dégustera accompagné d'une bonne salade...

 

Bon appétit les amis de part le monde.

Salée de la vallée...

Bon et beau week-end à toutes et tous...

Voir les commentaires

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Météo, #Animaux

Amies et amis du blog bonjour,

 

Hier en fin d'après-midi nous sommes juste arrivés à la maison avant un bel orage et une pluie bien soutenue.

Avant que le ciel ne tombe sur la tête...

Et le lendemain matin, bien des coups de balais pour nettoyer les inombrables thermites qui ont cherché l'âme soeur avant de crever vers les sources de lumière....

Avant que le ciel ne tombe sur la tête...
Avant que le ciel ne tombe sur la tête...
Avant que le ciel ne tombe sur la tête...

Bonne fin de semaine à toutes et tous...

Voir les commentaires

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 200 > >>

Articles récents

Hébergé par Overblog