Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Notre vie en Thaïlande et la découverte du pays, la nature, la culture, les spécialités culinaires et les meilleurs instants de partage avec les amis et la famille Thaï.

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Spécialités culinaires
 Bonjour,
 
Tout d’abord une photo dans ce cadre naturel et merveilleux.
 
 lac-copie-copie.jpg
 
Aujourd’hui petit repas en famille au bord du lac, comme il se doit, ce ne sera que du poisson….
 
Petits poissons séchés puis grillé, se mange en entier comme des chips.., vraiment délicieux et pleins de calcium…
 Poissons_sec-copie.jpg
Poissons_sec_01-copie.jpg
 
 

Plus gros poissons du lac grillés avec beaucoup d’ail.

 
Poissons grillés 01 copie
 

Poissons cuits à la vapeur, puis préparés en salade avec beaucoup d’épices et bien entendu de bons et forts piments….

 
Poissons_salade_01-copie.jpg

On a encore une soupe de poisson et le tout est mangé avec comme acompagnement du riz gluant, du riz sauté et quelques légumes crus.

Un excellent repas, très bon pour la santé, difficile de trouver mieux…

A bientôt pour d’autres articles, aujourd’hui départ pour la campagne on va récolter le riz…,

Commenter cet article

Articles récents

Hébergé par Overblog