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Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Notre vie en Thaïlande et la découverte du pays, la nature, la culture, les spécialités culinaires et les meilleurs instants de partage avec les amis et la famille Thaï.

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #La vie dans le pays

Bonjour à tous,

Tous ceux qui se sont promenés dans les campagnes et les petits villages du pays auront certainement eu le regard attiré par ces femmes avec le pourtour des lèvres rouge et les dents d'une noirceur évidente...

chiclettes 01

 

 

chiclettes 04

 

 

Voici un petit panier avec les ingrédients nécessaires à la confection de ces chiclettes

     

 

 

 

 

 

 

 

 

chiclettes_05.jpg

 

 

 La plupart de ces composants provient des arbres, certaines écorces, certains fruits très très dur et qui ressemble  à des oeufs cuit dur lorsqu'ils sont coupés.

 

 

 

chiclettes_06.jpg

 

 

 

Tout est écrasé dans un petit mortier.

 

 

chiclettes_07.jpg

 

 

 Voici ces fruits qui ressemblent à des oeufs.

 

 

  chiclettes 08

 

 

 

 Et voilà c'est parti pour une séance de mastiquage. Pour avoir testé je peux vous dire que cela ressemble à de la sciure dans la bouche, pas agréable du tout...

 

    

chiclettes 09

 Et la plupart des femmes dans ces villages se promènent avec leur petit panier. On dit que cela supprime bien des maux entre autre les maux de dents et autres névralgies. C'est une forme de drogue légère et certainement un anesthésiant local  et cela permet entre autre, le partage, la discussion et le commérage entre toutes ces femmes âgées.

 

A bientôt pour d'autres petits articles sur notre blog.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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