Amies et amis du blog bonjour,

Nos amis australiens ont reçu la visite d'une amie Siriluck venue de Bangkok se reposer quelques jours en Isaan... 

Cela nous a donné l'occasion de partager une bonne soirée en leur compagnie.

Après un bon repas à Arraya, c'est à la maison que nous avons partagé du café et tranches de gâteau...

Belle semaine à toutes et tous..., et à bientôt pour d'autres petits posts du pays du sourire...

Amies et amis de la nature, bonjour.

Pour égayer ce dimanche, nous partageons avec vous les fleurs de notre jardin....

Les magnifiques fleurs d'hibiscus...

Les fleurs des roses du désert. Adenium.

Quelques unes des orchidées.

Floraison d'un bananier.

Amies et amis de la nature à bientôt pour d'autres images sous le soleil de Thaïlande...

Amies et amis du blog bonjour,  

Cette nuit et sur le matin, nous avons été réveillé par des grondements du tonnerre.

C'est rare à cette saison, mais quel bien cela fait fait, près de 4 mois que la pluie n'avait pas contribué aux arrosages du jardin... et bien c'est fait.

Me voilà libéré de cette fastidieuse corvée pour une bonne semaine....

Cela fait du bien sachant que l'arrosage complet entre le potager, le verger et la pelouse prend environ 3 heures et ce tous les 2 jours...

Bon week-end, amies et amis du blog et prenez garde aux grands froids qui vous arrivent dessus....

Amies et amis du blog, bonjour,

Voilà déjà 6 ans que régulièrement notre blog publie et vous renseigne sur le pays du sourire...

Cet anniversaire mérite quelques photos souvenirs des lieux visités...

Photos du superbe et mystérieux Myanmar.

Levers et couchers de soleil au pays du sourire...

Photos de notre excursion en bus au Vietnam.

Quelques plages de Thaïlande...

L'une de nos nombreuses visites au Laos

Notre visite dans la province du Yunnan à Xishuangbana.

Amies et amis du blog, ce n'est qu'une rapide vision des multiples voyages effectués en Thaïlande et dans les pays environnants.

Le blog va, je l'espère continuer à vous apporter une petite dose de dépaysement....

En route donc pour une septième année de visites et petits reportages en toute simplicité.

Amies et amis du pays du sourire, bonjour,

Ce petit post fait partie de mes rares coup de gueule.... 

Mais en nettoyant tous les matins la terrasse et le tour de la maison, je ne peux que constater que les brûlis, canne à sucre et rizières augmentent de manière conséquente la polution...

Actuellement des mises en garde sont publiées tous les jours à la télévision contre le taux anormalement élevé de particules fines, c'est le cas à Bangkok, Khon Kaen, Chiang Mai, Lampan etc...., mais malheureusement rien ou si peu n'est entrepris pour informer les agriculteurs de ne plus pratiquer ces brulis, la nuit ont voit rougeoyer l'horizon de tous les côtés.

Lorsque l'on voit que le taux de pollution est plus mauvais à Khon Kaen qu'a Bangkok, on peut avec certitude dire que ce sont les brûlis qui en sont responsable....

Données prise sur le net : 

https://www.google.ch/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwj-ua6MhqrZAhWJs48KHZn4BTMQFgg5MAA&url=http%3A%2F%2Faqicn.org%2Fcity%2Fbangkok%2Ffr%2F&usg=AOvVaw2vLSZOyoEkkebB4590sUQx

Il ne reste qu'a espérer du vent et une vraie prise de conscience, les médias du pays en sont conscient, espérons qu'ils arrivent a faire changer un tant soit peu la situation....

Amies et amis du royaume du Siam, gardez le sourire.....

Amies et amis sportifs, bonjour,

Entre 2 épreuves des olympiades, c'est en compagnie de mon ami Craig que nous avons fait ce vendredi, un bon petit entrainement...

C'est toujours avec le même bonheur que nous empruntons cette route le long du barrage d'Ubolratana Dam.

Faut bien avouer que le paysage est superbe et très peu de circulation le long de cette route. 

Amies et amis sportifs, à bientôt pour d'autres nouvelles de Thaïlande....,

Amies et amis du blog bonjour,

En cette mi-février, le jardin n'a pas encore subit les grosses chaleurs qui vont arriver, tout prospère bien et certains arbres semblent annoncer de belles récoltes en perspectives.

Le bananier décoratif fleuri et vu le nombre de rejets à son pieds, les floraisons vont être nombreuses...

Les hampes florales de notre avocatier commencent à se déployer, les fleurs sont nombreuses, nous espèrons avoir une belle récolte.

Le figuier est tout simplement magnifique.

Les fleurs de l'une des variétés d'haricot à rame du pays sont relativement nombreuses et ces longs haricots vont faire le délice de mon épouse, mangés crus en salade, pimentées et avec sa traditionnelle sauce de poisson....

Le petit coin orchidées protégé des chauds rayons du soleil, sous un arbre sis à l'angle de la maison. Les orchidées sont dans leur éléments, elles n'ont que les touts premiers rayons de soleil du matin, ce sont des variétés sauvages.

Et l'ananas qui se pare de sa fleur.

Amies et amis de la nature, à bientôt pour d'autres nouvelles du royaume du Siam....

Amies et amis du blog bonjour,

Pour l'une de ces dernières soirées relativement fraîches j'ai cocoté une délicieuse soupe aux légumes...

Carottes, choux, pommes de terre, oignons, navet et divers petits légumes du jardin, auxquels pour rajouter un fumet délicat 2 petits morceaux de lard et un pied de porc avec son jarret....

Le tout mijoté au charbon de bois pendant près de 3 heures...

Lorsque la cuisson est terminée, j'ai passé tous les légumes au mixer, puis coupé la tendre viande en petits dés et servi le tout agrémenté d'un peu de persil et d'herbes aromatiques avec une petite louche de crème fraîche....

Un pur bonheur pour nos papilles....

Faut bien profiter de cette fraîcheur, car dès jeudi nous devrions passer la barre des 36 degrés en journée et 23 la nuit....

Amies et amis du blog et a tous les amateurs de naturelle et bonne cuisine à bientôt pour d'autres petits posts du pays du sourire...

Amies et amis sportifs bonjour, dimanche passé, j'ai refait une bonne trentaine de kilomètres autour du barrage, comme les matinées sont plutôt fraîches, c'est en plein après-midi que j'ai chevauché la bécane....

En terminant mon tour, j'ai repassé du côté du barrage et du golf où j'ai fait ces quelques photos....

Je précise que je ne me suis pas arrêté pour prendre ces clichés, sauf pour celui au-dessus de la rivière....

Amies et amis cyclistes et tous les autres aussi, je vous souhaite un excellent week-end...

Et à tous les fêtards un excellent Carnaval...

Amies et amis des fleurs bonjour,

C'est le printemps chez nous.... enfin plutôt la saison sèche, mais certains végétaux lorsqu'ils sont régulièrement arrosés se parent de magnifiques fleurs,

C'est le cas des différents hoya achetés à l'état de petits plantules, il y a juste une année...

Communément appelé fleur de porcelaine.

C' est une vivace grimpante arbustive à feuillage persistant, souvent epiphyte, qui vient des regions chaudes, elle a donc besoin de 7 à 13°C au moins, ce qui fait qu’en Europe, elle est généralement cultivée comme plante d'intérieur palissée sur un support ou retombante d’une suspension.

Notre figuier est reparti de plus belle pendant la saison des pluies, il avait souffert..., c'est maintenant du passé....

A bientôt pour d'autres petits post en direct du pays du sourire....