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Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Notre vie en Thaïlande et la découverte du pays, la nature, la culture, les spécialités culinaires et les meilleurs instants de partage avec les amis et la famille Thaï.

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Visites et voyages

Amies et amis du blog bonjour,

Nous sommes montés admirer la magnifique vue depuis le temple surplombant notre village.

Le temple surplombant Ubolratana "Wat Phra Yai"
Le temple surplombant Ubolratana "Wat Phra Yai"

Le long escalier menant à ce temple.

Le temple surplombant Ubolratana "Wat Phra Yai"
Le temple surplombant Ubolratana "Wat Phra Yai"

Depuis le sommet la vue sur la plaine en direction de l'Est.

Le temple surplombant Ubolratana "Wat Phra Yai"

Et de l'autre côté sur l'immense lac formé par le barrage d'Ubolratana Dam.

Le temple surplombant Ubolratana "Wat Phra Yai"
Le temple surplombant Ubolratana "Wat Phra Yai"
Le temple surplombant Ubolratana "Wat Phra Yai"

A l'intérieur, je reste toujours admiratif en observant ces portes sculptées....

Le temple surplombant Ubolratana "Wat Phra Yai"
Le temple surplombant Ubolratana "Wat Phra Yai"
Le temple surplombant Ubolratana "Wat Phra Yai"

Amies et amis du blog, à bientôt pour la suite de nos visites....,

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Spécialités culinaires

Amies et amis de la Thaïlande bonjour,

Ce matin de grand bonheur départ au marché pour acheter un morceau de porc, si possible dans le cou....

Rôti à la broche en Thaïlande( Issan...)

Tout d'abord, il faut appréter le morceau, puis l'attacher, et enfin l'assaisonner avant le passage au four en cuisson lente.

Rôti à la broche en Thaïlande( Issan...)

C'est le premier essai, j'ai de la ficelle alimentaire ramenée par notre famille, aussi on profite de tester....

Dans le four, il a un bel aspect, restera a patienter et à le déguster...

Rôti à la broche en Thaïlande( Issan...)

Voilà 4 ans que nous n'avions plus dégusté une broche et bien c'est une réussite....

Bon appétit et à bientôt pour d'autres nouvelles du pays du Siam....

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #La vie dans le pays

Amies et amis du blog et de la Thaïlande bonjour,

Nous voici à Uboratana, il est temps pour les enfants de connaitre cette région, mais avant une petit décontraction s'impose...., direction l'hôtel Araya et sa belle et chouette piscine....

Journée ordinaire à Ubolratana (Thaïlande, Issan)

Une piscine et un hôtel "privé"... nous sommes les seuls, car ici, durant l'été pas de vacances scolaire à cette date pour les enfants.....

Journée ordinaire à Ubolratana (Thaïlande, Issan)
Journée ordinaire à Ubolratana (Thaïlande, Issan)

On en profite pour se restaurer, la cuisine est délicieuse dans cet hôtel.

Journée ordinaire à Ubolratana (Thaïlande, Issan)

Notre petite fille Léna, s'est de suite mise à la langue locale et profite d'apprendre avec succès le thaï, elle écrit les mots phonétiquement et comme son frère Corentin sait compter, saluer, remercier et demander l'addition....

Journée ordinaire à Ubolratana (Thaïlande, Issan)

Nous passons d'agréables moments dans notre sala à l'arrière de notre maison.

Journée ordinaire à Ubolratana (Thaïlande, Issan)

Amies et amis des tropiques, à tout bientôt pour la suite de nos visites....,

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Visites et voyages

Amies et amis de la Thaïlande bonjour,

En cette première soirée à Khon Kaen, nous avons été invité par notre belle soeur et beau frère Malaiwan et Paul à manger dans un resto à volonté....

Repas farang à volonté en Issan

Afin d'éviter de prendre trop de véhicules Prapas se charge de conduire le pic-up et la famille prend place sur le pont....

Repas farang à volonté en Issan

Les enfants sont particulièrement heureux de ce mode de déplacement...

Repas farang à volonté en Issan
Repas farang à volonté en Issan

On peut dire que tous ont fait honneur aux différents plats....

Je profite de remercier mon fils Léonard qui a apporté son savoir faire photographique.....

La photo suivante fait partie de ses oeuvres....

Repas farang à volonté en Issan

Amies et amis du blog à bientôt pour la suite de nos petits reportages sur ces magnifiques vacances....

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Visites et voyages

Amies et amis du blog bonjour,

En ce premier jour à Khon Kaen, nous avons fait une visite de la ville avec toute notre petite famille.

Tout d'abord passage obligé au temple "Wat Phra Mahathat Kaen Nakhon (พระมหาธาตุ วัดหนองแวง)

Superbe tableau du temple, tel qu'il se présente lors des fêtes à la tombée de la nuit.

Superbe tableau du temple, tel qu'il se présente lors des fêtes à la tombée de la nuit.

Léonard, Léna, Corentin et Véronique.

Léonard, Léna, Corentin et Véronique.

Léonard, Léna, Corentin et le grand-papa...

Léonard, Léna, Corentin et le grand-papa...

Première visite de temple à Khon Kaen
Première visite de temple à Khon Kaen
Première visite de temple à Khon Kaen
Première visite de temple à Khon Kaen

Yuphin explique à nos petits enfants la manière bouddhiste de se recueillir et prier.

A notre grand étonnement Corentin sait tout ou presque sur le Bouddhisme, cela faisait partie de leur enseignement scolaire de l'année sur les différentes religions de notre planète...

Et il a bien retenu, il en sait plus que moi.... Bravo Corentin.

Première visite de temple à Khon Kaen
Première visite de temple à Khon Kaen
Première visite de temple à Khon Kaen

Amies et amis du blog, à bientôt pour d'autres découvertes et la suite de nos nombreuses visites....

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Visites et voyages

Amies et amis du blog bonjour,

Le dernier spectacle que nous suivrons à safari world nous émerveillera, ces dauphins sont tout simplement magnifique.

Une petite vidéo à la fin de ce post....

Superbe spectacle de dauphins à Bangkok

Comme tous les spectacles le monde est bien présent..., et la chaleur aussi heureusement que quelques ventilateurs brumisent un petit peu d'eau....

Superbe spectacle de dauphins à Bangkok
Superbe spectacle de dauphins à Bangkok
En attend le spectacle on s'amuse comme l'on peut......

En attend le spectacle on s'amuse comme l'on peut......

Superbe spectacle de dauphins à Bangkok
Superbe spectacle de dauphins à Bangkok
le dresseur chevauche 2 dauphins....

le dresseur chevauche 2 dauphins....

Superbe spectacle de dauphins à Bangkok

La petite vidéo montre le travail effectué avec ces dauphins...

Il est 16h00 lorsque nous quittons cet endroit merveilleux...., direction Khon Kaen environ 450 bornes....

La suite de ces belles vacances tout prochainement sur :

www: ici-thailande.ch

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Spécialités culinaires

Amies et amis du blog bonjour,

J'ai profité d'une journée sans soleil, donc d'une température agréable avec un max. de 30 degrès pour faire quelques confitures....

Journée aux fourneaux en Thaïlande

3 beaux ananas bien murs, 1 kilo de sucre, une gousse de vanille et un jus de citron....

Nous avons à nouveau des confitures maison pour le petit déj.

Et pour les 4 heures, j'ai préparé une excellente tarte aux pommes, j'en profite pour remercier la famille qui m'a amené une plaque en verre assez grande pour faire ces préparations.

Journée aux fourneaux en Thaïlande

Amies et amis du blog et de la Thaïlande, à bientôt pour la suite des photos lors de la venue de notre famille cet été...

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Visites et voyages

Amies et amis du blog bonjour,

Voici la suite de notre journée entre explosions et coup de pistolet à Safari World....

Visionnez la petite vidéo à la fin de ce post....

En plein Far West à Bangkok....

On a profité de venir rapidement dans l'enceinte du Far West pour se désaltérer... La chaleur se fait sentir en ce 23 juin....

En partant de la gauche, Léna, Corentin, Léonard et Véronique.

En partant de la gauche, Léna, Corentin, Léonard et Véronique.

Aon, Chai et Yuphin

Aon, Chai et Yuphin

Tout est prêt pour le spectacle....

Tout est prêt pour le spectacle....

En plein Far West à Bangkok....

Avec la vidéo suivante vous voici en pleine scène du Far West....

Amies et amis du blog, à bientôt pour la suite et fin de cette belle journée avec un superbe spectacle avec les dauphins...

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Visites et voyages

Amies et amis du blog bonjour,

Voici l'un des spectacles auquel nous avons assisté le 23 juin, avec à la fin de ce post une petite vidéo......

Safari World Bangkok "les orangs-outans"
Safari World Bangkok "les orangs-outans"

On est toujours en train de se questionner intérieurement lorsque l'on est en présence de singes....

L'homme est-il supérieur ????

Le nom « orang-outan » vient du malais orang hutan, qui signifie littéralement « homme de la forêt ». Le pluriel du mot a longtemps été sujet à discussion, mais la forme actuellement acceptée comprend deux « s », ce qui respecte au mieux l'étymologie.

Safari World Bangkok "les orangs-outans"
Safari World Bangkok "les orangs-outans"

Bien plus malins que l'humain, ils simulent le combat sans se donner des coups... Certains seraient bien inspiré de les imiter !!!!

Nos petits enfants et leurs parents ont été en ce deuxième jour confronté à une chaleur suffocante....

Nos petits enfants et leurs parents ont été en ce deuxième jour confronté à une chaleur suffocante....

Amies et amis du blog, des animaux et de la Thaïlande, à tout bientôt pour la suite de nos aventures......

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Fêtes

Amies et amis du blog bonjour,

Aujourd'hui, 18 juillet c'est l'anniversaire de notre petite "princesse" Léna.

Nous profitons de lui souhaiter tout plein de bonnes choses.

Nous avons eu la chance de passer 3 semaines en sa compagnie ainsi que son frère Corentin et ses parents.

Pour ce jour quelques photos de ces moments de bonheur.

Bonne fête Léna....

Peur des serpents Léna ???

Vous voulez rire....

Bonne fête Léna....

Peur d'un tigre Léna ???

Vous voulez rire, je lui fais plein de bisous....

Bonne fête Léna....

Par contre, pour l'espièglerie, je m'y connais....

Bonne fête Léna....

Mais, comme mon frère, je sais aussi rester gentille et obéissante.....

A bientôt les enfants, bonne suite de vacances et pleins de bisous de Grand-maman Yuphin, Pui, Pio, Prapas et son épouse, Craig et Khem, Armand et Run et grand-papa.

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