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Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Notre vie en Thaïlande et la découverte du pays, la nature, la culture, les spécialités culinaires et les meilleurs instants de partage avec les amis et la famille Thaï.

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #La Suisse

Amies et amis du blog bonjour,

Le mercredi 30 juillet nous avons célébré le mariage de Siriphan et de Marcel, magnifique instants de partage et de bonheur.

Belle et heureuse journée......,

En cette journée, bien arrosée, mais, ne dit-on pas mariage pluvieux, mariage heureux..., les premiers préparatifs se sont déroulés dans la maison de Marcel et nous avons profité d'immortaliser ces précieux instants.

Belle et heureuse journée......,

Eh oui, l'ami Marcel a aussi passé par la séance maquillage.....

Belle et heureuse journée......,

Petites séances photos au château de Monthey en attendant l'officialisation du mariage...

Belle et heureuse journée......,
Belle et heureuse journée......,

L'instant officiel ou les futurs époux vont accepter leur union.

Belle et heureuse journée......,

Monsieur et Madame Villoz vous voici donc unis par les liens du mariage.

Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur et de longues années de partage.

Belle et heureuse journée......,

Voici encore quelques photos du délicieux repas qu'ils ont offert à leurs invités.

Belle et heureuse journée......,
Belle et heureuse journée......,
Belle et heureuse journée......,

Les délicieux desserts.....

Belle et heureuse journée......,
Belle et heureuse journée......,
Belle et heureuse journée......,

Siriphan et Marcel, nous vous souhaitons de belles et longues années de bonheur.

Un bel exemple, nous fêtons cette année nos 25 ans de mariage...

Un bel exemple, nous fêtons cette année nos 25 ans de mariage...

Belle et heureuse journée......,

Amies et amis du blog à bientôt pour d'autres petites nouvelles de nos vacances en Suisse......

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin

Amies et amis du blog bonjour,

Nous avons fait plus de 11'000 km il ne fallait donc pas rentrer bredouille de la première sortie champignons....

et c'est quand même extraordinaire de rencontrer dans la forêt des amies Facebook qui nous suivent sur notre blog....

On salue Nicole et on lui présente notre cueillette nettoyée....

Petite sortie champignons.....

À bientôt pour d'autres petites nouvelles de nos vacances mouillées.....

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Les fleurs - le jardin et la nature

Amies et amis des fleurs bonjour,

J'ai préparé quelques petits posts que j'ai programmé pour vous faire patienter pendant nos vacances....

Fleurs de Lotus


Voici en photos l'évolution d'une fleur de lotus dans le petit bac devant la maison

Fleurs de Lotus


Depuis l'apparition d'un bouton floral dans l'eau, il faut compter une bonne dizaine de jour jusqu'à l'épanouissement de la fleur.

Fleurs de Lotus


Superbe fleur un véritable miracle de cette merveilleuse nature.

Fleurs de Lotus
Fleurs de Lotus
Fleurs de Lotus


La fleur complétement épanouie.

On peut attendre et manger les graines de lotus, elles ressemblent beaucoup au cacahuètes que l'on consomme en Thailande et qui sont simplement cuites à la vapeur...

Fleurs de Lotus


Les plants de Lotus prospèrent avec d'autres plantes aquatiques ainsi que quelques poissons qui se nourrissent des larves de moustique ce qui nous met à l'abri d'une prolifération de ces bestiolles piquantes.....

Amies et amis du blog et de la nauture à bientôt pour d'autre petites découvertes.....,

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin

Amies et amis du blog, bonjour,

après le copieux arrosage de la veille, je vous envoie une photo qui résume parfaitement la température d'aujourd'hui.....

Le froid de la Suisse......

À bientôt pour d'autres images avec je l'espère un temps plus clément et surtout plus ensoleillé....

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin

Amies et amis du blog bonjour,

la mousson étant très peu actve en Thaïlande, avec mon épouse, nous testons la mousson Suisse depuis cette nuit et je vous assure qu'ici elle est très abondante et fraîche....

Voyage en Suisse....

À bientôt pour d'autres images de la Suisse.... Sous la pluie....

Voyage en Suisse....

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #La vie dans le pays

Amies et amis du blog bonjour,

Aujourd'hui je partage juste une petite photo d'un enfant sur le marché de Ubonrat.

Joli regard sur un marché de Thailande


Le blog se met en mode vacances...., nous allons retrouver notre famille et nos amis en Suisse.

A bientôt pour quelques images de notre pays d'origine.....,

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin

Amies et amis du blog bonjour,

Petit intermède gustatif en ce jour de juillet.

Les asperges de Thailande


Ce début de mousson est propice à la pousse des asperges vertes, on en trouve sur les marchés et le goût est excellent....

On attendra encore pour savourer les notres qui prospèrent très bien......

Les asperges de Thailande


Amies et amis du blog à bientôt pour d'autres nouvelles du Royaume du Siam....,

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Animaux

Amies et amis des animaux bonjour,

Des bons amis en Thailande


Nos deux meilleurs amis du monde Cookie et Filou se sont partagés un petit bout de bambou sur lequel a grillé leur repas du jour....,

Des bons amis en Thailande


Il faut croire que la saveur restée sur le bois était particulièrement agréable, car cela les a occupé durant la majeur partie de l'après-midi....

Des bons amis en Thailande


Et impossible de leur prendre ce bois.....

Des bons amis en Thailande


Quelques images de la course de notre compagnon les oreilles flottants au vent.....

Des bons amis en Thailande
Des bons amis en Thailande


A bientôt pour d'autres images de nos compagnons....,

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Spécialités culinaires

Amies et amis du blog bonjour,

Chez mon beau-frère Prapas, pousse un tamarinier, en ce moment, il porte des fruits et il est en pleine floraison.

Tamarin, un fruit très sucré de Thailande

Le tamarin (de l'arabe تمر هندي tamar hindi = datte indienne) est le fruit du tamarinier (Tamarindus indica).

C'est un fruit tropical originaire des Indes, sa présence est attestée dans l’île de la Réunion depuis les années 1700, on le trouve également dans les Antilles.

Il est maintenant consommé un peu partout dans le monde.

Ce fruit est formé de goussesde couleur marron dont la forme rappelle un haricot, à l'intérieur de laquelle la pulpe entoure plusieurs graines.

La saveur de sa chair acidulée est très agréable. Il est consommé en jus, en pâte de fruits et est un ingrédient classique de la cuisine indienne.

On se le procure maintenant facilement dans beaucoup de grandes surfaces.

Tamarin, un fruit très sucré de Thailande


Ce fruit posséde des vertus non négligeable.

La pulpe est connue pour ses effets laxatifs.

Le fruit entre dans la composition de certains médicaments destinés à faciliter le transit lors des traitements anti-cancéreux.

La fleur, aux pétales jaune-crème veinés de pourpre, ressemble à une orchidée.

La fleur, aux pétales jaune-crème veinés de pourpre, ressemble à une orchidée.

Tamarin, un fruit très sucré de Thailande


Amies et amis du blog, à bientôt pour d'autres découvertes culinaires des pays tropicaux....,

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Publié le par Jean-Michel et Yuphin

Amies et amis du blog bonjour,

Je vous convie à la mode des contrefaçons ou des copies c'est selon..... votre sensibilité.

Voici une copie de l'un des logo le plus prisé bien que celui-ci rie aux éclats....

Voici une copie de l'un des logo le plus prisé bien que celui-ci rie aux éclats....


Pour celles et ceux qui ont voyagé en Asie, c'est courant dans les lieux touristiques, ou non, de voir le nombre de copies circulant que ce soit dans l'horlogerie, l'habillement, la maroquinerie, le chocolat... eh, oui copie de chocolat Suisse venant tout droit de Chine sur toutes les frontières du Mékong, les célèbres coûteaux Suisse aux multiples lames, copies d'alcool, de parfums, d'électronique, etc....., la liste est longue et impossible de tout énumérer.....

En Asie du Sud-Est dans l'un des royaume de la contrefaçon....


Comme les contrôles au sein de la Thailande se "renforcent"... on assiste à de bien curieux stratèges et le crocodile bien connu se tranforme en un tout gentil alligator......

En Asie du Sud-Est dans l'un des royaume de la contrefaçon....


Mais, la chemise est de qualité et le prix défie toute concurence.... (moins de 8 Euros moins de fr/Ch 10.-)

On est en droit de se poser quand même quelques questions sur le prix des originaux sachant qu'ils sont aussi frabriqués dans les même pays avec un personnel exploité, et que le prix de revient de ces originaux ne dépassent pas ou très peu le prix des copies et que pour "s'en mettre plein les poches" ces grands distributeurs multiplient leur prix par 10, 20 et même plus......

Une des manières de détruire les contrefaçons...

Chers amis amis, si vousvenez en visite dans notre pays du sourire, et que vous êtes tentés par l'acquisition de l'un ou l'autre de ces produits.... soyez particulèrement vigilant, les douaniers ne font pas de cadeaux...

De plus, si vous venez du Sud-Est asiatique, vous êtes de suite suspecté...

En Asie du Sud-Est dans l'un des royaume de la contrefaçon....
En plus de devoir payer une forte amende votre acquisition risque fort de finir ainsi....

En plus de devoir payer une forte amende votre acquisition risque fort de finir ainsi....

Le nombre de femmes en Thailande se promenant avec des sacs à main Louis Vuitton est inimaginable...., vous en verrez même dans les campagnes les plus reculées.

Vous en trouverez même dans certains super marchés... Et de bonne qualité, il faut dire que l'usine produisant les originaux n'est pas loin et que le prix des copies et près de 100x inférieur...

Malgré le travail des autorités, la source semble inépuisable....

Malgré le travail des autorités, la source semble inépuisable....


Amies et amis du blog à bientôt pour d'autres images du pays du sourire.

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