Pour l'anniversaire de mon épouse grande fête et repas dans un restaurant près du lac de Nhong Khot.

Voici quelques photos de la soirée d'anniversaire avec la famille et les amis à Khon Khaen près du lac.

Petites fleurs au départ de la maison.

 Conciliabule entre la belle soeur et notre photographe Pio....







Les premiers plats arrivent sur la table. très appétissants.

Une belle tablée composée d'amis et de la famille.

Le moment du partage du gâteau.

 Les félicitations de tous...

 Place à la chanson

 Et santé. santé et encore santé....

 Belle soirée, bonne ambiance

 A bientôt pour d'autres fêtes....

Chers amis français,

Vous êtes placés devant un choix Cornélien.

Que vous soyez de droite, de gauche, du centre et même des verts, comment allez-vous choisir entre vos deux candidats à la présidence?

Peut être les plus utopistes ne se sont pas présentés ou n'ont tout simplement pas franchis le premier  tour et que certainement les plus qualifiés se rebutent à l'accomplissement de cette tâche.

Car en suivant diverses émissions ce que l'on voit  est vraiment affligeant, ce ne sont que deux "vieux adolescents" qui s'engueulent dans une cour de récréation....

 Il a bien d'autres sujets plus important dans ce monde et en Europe que de se demander s'il faut remettre des frontières!!!

Nous apprécions énormément ce pays et ses habitants, nous sommes de langue française et par conséquent notre culture suisse romande est très proche, mais là, nous sommes content de ne pas devoir faire un choix à ce jeu de poker menteur...

Petite réflexion, tout a fait personnelle, n'hésitez pas vos réponses seront de toute manière appréciées.

A bientôt avec je l'espère des réflexions plus joyeuses.

Bonjour à tous,

Tous ceux qui se sont promenés dans les campagnes et les petits villages du pays auront certainement eu le regard attiré par ces femmes avec le pourtour des lèvres rouge et les dents d'une noirceur évidente...

Voici un petit panier avec les ingrédients nécessaires à la confection de ces chiclettes

 La plupart de ces composants provient des arbres, certaines écorces, certains fruits très très dur et qui ressemble  à des oeufs cuit dur lorsqu'ils sont coupés.

Tout est écrasé dans un petit mortier.

 Voici ces fruits qui ressemblent à des oeufs.

 Et voilà c'est parti pour une séance de mastiquage. Pour avoir testé je peux vous dire que cela ressemble à de la sciure dans la bouche, pas agréable du tout...

 Et la plupart des femmes dans ces villages se promènent avec leur petit panier. On dit que cela supprime bien des maux entre autre les maux de dents et autres névralgies. C'est une forme de drogue légère et certainement un anesthésiant local  et cela permet entre autre, le partage, la discussion et le commérage entre toutes ces femmes âgées.

A bientôt pour d'autres petits articles sur notre blog.

Nos nièces Aon et One dans les rizières de Phontong Près de Roi-et.

Je sais que ce n'est pas le premier but d'un blog que de souhaiter les

 anniversaires, mais je tiens à remercier mon épouse de sa gentillesse, de sa patience et de l'amour qu'elle me porte depuis plus de 24 ans...

Grosses bises.

Merci Yuphin et très bon anniversaire.

   Comme promis, voilà le monstre...   le Tokay

Se reproduisant facilement en captivité, ces geckos ont été parfois utilisés pour la chasse aux insectes (blattes, cafards) en particulier à New York (première moitié des années 1900). Ceci fut d'ailleurs fatal à la plupart de ces geckos, la température, l'hygrométrie et surtout la présence d'insecticide dans les proies ayant eu raison d'eux.



En voilà deux conservés dans de l'alcool avec des racines de giseng.



Mais au vu du prix ce ne sont pas des racines de giseng, mais d'autres racines au demerant fort ressemblantes....

On trouve fréquemment de ces bouteilles au Nord-Est du pays dans la région de Nong Kai

Santé.... et à bientôt pour d'autres découvertes.

On cherche de toute urgence un électricien pour nous dépanner, suite à l'orage de hier soir, un des câbles est abîmé cherchez donc lequel.....

Merci d'avance pour votre aide........

 Eh oui on y est arrvé... les 41 degrès sont dépassé ce jour à 14h50...

Mais heureusement dedans il ne fait que 28....

Heureusement que le taux d'humidité est à seulement 20%.

    Bonne journée et bon rafraîchissement à tous....

Les geckos ou Gekkonidae (parfois francisé geckonidés) forment

Beaucoup plus agréable que le tokay qui fait patie de la même famille mais nettement plus gros et agrssif...

Je vous le présenterai dans un prochain article.

A bientôt sur notre blog.

Ananas

Ananas comosus

sap pa rot สับปะรด

Ce fruit de forme ovoïde, recouvert d'écailles, est surmonté par une sorte de couronne de feuilles vert amande, courtes et dures. Il existe plusieurs variétés d'ananas. En Thaïlande, on en trouve de toutes les tailles jusqu'au petit ananas de Phuket, jaune et très sucré. L'ananas fait fréquemment de plats aigres-doux, et se marie bien avec les salades de poulet ou de crevettes. Il est riche en glucides, en provitamines A, en vitamines B1 et C.partie de plats aigres-doux, et se marie bien avec les salades de poulet ou de crevettes. Il est riche en glucides, en provitamines A, en vitamines B1 et C. 

                   Bon apétit!!!

 Que ces ananas soyent préparés en délicieux plat avec une sauce au curry ou en dessert, c'est toujours un régal...

Bon appétit...