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Publié le
par
Jean-Michel et Yuphin
Amies et amis du blog bonjour,
A tous les gourmands, je partage par la photo mon petit déjeuner de ce matin....
Simple a réaliser, battre les blancs en neige, ensuite y incorporer un peu de fromage, déposer ce mélange sur un papier sulfurisé en prenant soin de ménager une petite niche au centre pour y déposer les jaunes, mettre au four pendant environ 7 minutes. Lorsque les blancs sont légèrement colorés déposer les jaunes au centre et remettre au four durant 3 minutes, puis servir sur une tranche de pain préalablement grillée....
Il ne reste plus qu'a saler légèrement, poivrer et déguster....
Bon appétit amies et amis du blog et à bientôt pour d'autres petits post de Thaïlande....
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