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Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Notre vie en Thaïlande et la découverte du pays, la nature, la culture, les spécialités culinaires et les meilleurs instants de partage avec les amis et la famille Thaï.

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Spécialités culinaires

Amies et amis du blog bonjour,

 

J'ai préparé un petit repas pour mon épouse ce vendredi, juste pour se faire plaisir et aiguiser vos papilles....

Repas en tête à tête dans les campagnes de Thaïlande (Isaan)

Tout a commencé avec des toasts tartiné de foie gras entier de canard, fromage tête de moine et quelques petits morceaux de viande séchée....,

Repas en tête à tête dans les campagnes de Thaïlande (Isaan)
Repas en tête à tête dans les campagnes de Thaïlande (Isaan)

En plat principal des raviolis frais préparés le matin avec une salade du jardin (laitue romaine et dents de lion)....

Repas en tête à tête dans les campagnes de Thaïlande (Isaan)

Et pour le dessert, c'était mon premier essai d'éclair au chocolat.... tout fait maison pâte à choux crème pâtissière et même le fondant pâtissier...,   tout simplement délicieux.

 

Amies et amis du blog à bientôt pour d'autres dégustations..., avec les yeux....,

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