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Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Notre vie en Thaïlande et la découverte du pays, la nature, la culture, les spécialités culinaires et les meilleurs instants de partage avec les amis et la famille Thaï.

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #La vie dans le pays

Amies et amis du blog bonjour, nous avons fait une superbe découverte dans notre village, faut dire qu'il est bien étendu et que même après 3 ans de résidence, nous sommes loin de tout connaitre....

Un fromager en Isan à Ubonrat.....

Et oui, un Suisse allemand fait le fromager et ces fromages sont tout simplement délicieux, on sait au moins ce que l'on mange et sa petite production artisanale à de quoi satisfaire les papilles gustatives...

En plus du fromage, il vend aussi des oeufs, des cailles etc....

C'est notre ami Armand qui a découvert ce lieu....

Un fromager en Isan à Ubonrat.....

Sur son lopin de terre, il élève aussi des iguanes, des poules, des cailles, des brebis, des écrevisses et plein d'autres petites bestioles sympatiques....

Un fromager en Isan à Ubonrat.....
Un fromager en Isan à Ubonrat.....

Autour de leur maison, il teste différents semis et pour la première fois, j'ai vu de la mâche ou si vous préférez du rampon ou doucette, selon les appellations...

De belles salades en perspective....

Un fromager en Isan à Ubonrat.....

Un régal avec nos radis du jardin....

Un fromager en Isan à Ubonrat.....
Un fromager en Isan à Ubonrat.....

Et pour ceux qui sont intéressés les adresses téléphoniques et de courriel de ce couple sympathique.

089 221 51 32

timchumseetha@yahoo.de

schneiderchtim@hotmail.com

Amies et amis du blog à bientôt pour d'autres découvertes en Isan.....

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Timothy Schneider 18/02/2016 17:29

Merci
Nice you come over :) We hope you enjoy the cheese.

Jean-Michel et Yuphin 19/02/2016 00:16

Bonne et belle journee Timothy.

Patrick 18/02/2016 05:22

Sympathique endroit que j'irai visiter lors d'un de mes prochains passages

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