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Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Notre vie en Thaïlande et la découverte du pays, la nature, la culture, les spécialités culinaires et les meilleurs instants de partage avec les amis et la famille Thaï.

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #La vie dans le pays

Amies et amis du blog bonjour,

Ce 6 janvier, nous sommes allés manger du côté de Ban Saen Song, distant de moins de 2 km de chez nous....

Un temps vraiment merveilleux, une température des plus agréable 30 degrés.....

Un temps vraiment merveilleux, une température des plus agréable 30 degrés.....

Petit repas au bord de l'eau en ce jour des rois....

Au menu salade de poisson, soupe de poisson et... poisson grillé le tout accompagné d'un riz sauté et de légumes vapeur....

Pour ce soir, je me suis attelé en en cuisine déjà hier pour faire une pâte feuilletée et utiliser cette pâte pour une délicieuse quiche fromage, lardons et oignons....

Petit repas au bord de l'eau en ce jour des rois....

C'est la première fois que je préparais une pâte feuilletée, il faut croire que j'ai bien suivi les explications, car c'est réussi.... Et bien entendu, j'ai goûté cette quiche avant le repas de ce soir, c'est un vrai délice..... Accompagné d'une bonne salade..., ce sera parfait.

Petit repas au bord de l'eau en ce jour des rois....

Amies et amis du blog, à bientôt pour quelques belles visites au pays du sourire et bonne semaine à vous tous....

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Patrick 06/01/2015 11:47

Va falloir que tu ouvres un restaurant

Jean-Michel 06/01/2015 12:45

Cela fait juste plaisir de retrouver quelques goûts moins relevés de temps à autre...
Trés bonne semaine et à bientôt pour déguster les ananas....

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