Amies et amis du blog bonjour,
Pour fêter de fort belle manière ce réveillon, nous avions invités nos amis d'Ubonrat, cette soirée cosmopolite, fut un beau moment de partage entre nos amis norvégien, australien, canadien français et suisse et bien entendu nos épouses thaïes.
Je me suis mis aux fourneaux déjà la veille pour concocter un petit menu de fête....
En guise d'apéritif mon épouse a préparé divers raviolis et rouleaux de printemps
Pour l'entrée, j'ai préparé une terrine de poisson et crabe.
Pour le plat principal j'ai mijoté un cuisseau d'agneau aux épices et miel accompagné de pommes de terre risolées et de légumes vapeur.
Et pour le dessert des cakes bananes et noix de cajou arôme vanille et chocolat....
Les femmes se sont préparé un repas typiquement thaï ..., salade de papaye, grillades, vermicelles thaï avec des sauces relevées etc...,
Quelques portraits de nos amis lors de cette soirée placée sous le signe de la bonne humeur...
Nous étions une quinzaine sur notre terrasse, il fallait bien cela pour conserver de la chaleur.....
Au fil des heures la température fraichit.... Bonnet, écharpes et jaquettes pour ceux qui ont été prévoyant....
Très belle soirée placée sous le signe du partage et de l'amusement, merci à toutes et tous pour votre bonne humeur....
A bientôt pour d'autres moments conviviaux sous les tropiques....,