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Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Notre vie en Thaïlande et la découverte du pays, la nature, la culture, les spécialités culinaires et les meilleurs instants de partage avec les amis et la famille Thaï.

Publié le par Jean-Michel et Yuphin

Amies et amis du blog bonjour,

Nous sommes allés en compagnie de Run et Armand à Khon Kaen et Armand nous a offert un délicieux repas dans un restaurant que nous ne connaissions pas.

De gauche à droite, Armand, Run et la soeur de Run.

De gauche à droite, Armand, Run et la soeur de Run.

Un super restaurant vietnamien à Khon Kaen

Dans ces restaurants, on mange beaucoup de légumes, on se fait ses rouleaux dans une feuille de pâte de riz en y mettant, salade, aubergines Thaï, ail, concombre, piments..., caramboles vertes et un petit morceau de saucisse....

Des saucisses.

Des saucisses.

des feuilles de basilique, de menthe superbes et délicieuses....

des feuilles de basilique, de menthe superbes et délicieuses....

Assez spécial au premier abord, du pain avec à l'intérieur une saucisse et dans une sauce très sucrée.

Assez spécial au premier abord, du pain avec à l'intérieur une saucisse et dans une sauce très sucrée.

La traditionnelle sauce aux piments pour rajouter du goût dans ses rouleaux.....

La traditionnelle sauce aux piments pour rajouter du goût dans ses rouleaux.....

Une délicieuse préparation de crevettes sur une tige de canne à sucre.

Une délicieuse préparation de crevettes sur une tige de canne à sucre.

Des galettes aux graines de pavot qui accompagnent une salade de fleurs de bananier, un vrai régal.

Des galettes aux graines de pavot qui accompagnent une salade de fleurs de bananier, un vrai régal.

Un super restaurant vietnamien à Khon Kaen

Merci Run et Armand pour la découverte de ce bon restaurant.

Un aperçu des préparations culinaire de ce restaurant.

Un aperçu des préparations culinaire de ce restaurant.

Amies et amis du blog à bientôt pour d'autres petites dégustations au pays du sourire....,

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parvex suzanne 29/10/2014 20:15

Rien à voir avec la cuisine thaïe mais vous avez dû vous régaler ,nous irons manger la chasse demain en pensant à vous.O:-);-)bises de chez nous où le soleil brille brille!

Jean-Michel 30/10/2014 00:00

Comme tu le dis, nettement moins relevé, mais beaucoup de légumes délicieux, mangez un morceau de plus pour chacun d'entre nous....bon appétit.....

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