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Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Notre vie en Thaïlande et la découverte du pays, la nature, la culture, les spécialités culinaires et les meilleurs instants de partage avec les amis et la famille Thaï.

Publié le par Jean-Michel et Yuphin
Publié dans : #Animaux

Amis du blog et de la Thaïlande bonjour,

Nous avons achetés des grillons pour amuse gueule lors de l'apéritif de ce soir.

Un apéritif délécieux, les grillons grillés de Thailande


Ce sympathique marchand élève lui même des grillons dans sa ferme près de Nam Phong à Khao Suan Kwang situé à une trentaine de kilomètres de Ubonrat.

Un apéritif délécieux, les grillons grillés de Thailande


Difficile de faire plus frais..., ils sont vivants dans un casier fait d'un grillage fin et grillés à la demande.....

Un apéritif délécieux, les grillons grillés de Thailande


Les grillons mangent des restes de courge, de melons et de pastèques....

Ils se réfugient dans des casiers à œufs....

Un apéritif délécieux, les grillons grillés de Thailande


L'arrière du Pick-up du fermier.

Il a de la réserve.....


A bientôt pour d'autres dégustations.....,

Salés et assaisonnés, un réel délice protéiné.....

Salés et assaisonnés, un réel délice protéiné.....

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