Notre vie en Thaïlande et la découverte du pays, la nature, la culture, les spécialités culinaires et les meilleurs instants de partage avec les amis et la famille Thaï.
Amies et amis de la nature bonjour, ce matin, bravant des températures bien fraîches 9 degrés vers les 7h00, rien de tel qu'une bonne marche pour se réchauffer....
Je suis parti de la maison en direction du big Bouddha qui surplombe notre village.
Et comme d'habitude mes amis m'ont suivi une bonne partie de la montée.
En haut une magnifique vue sur les plaines et de l'autre côté sur le lac d'Ubolratana, le vent est fort on supporte une petite veste.
Je suis redescendu et j'ai bifurqué en direction du barrage avant de prendre le chemin du retour.
Le désherbage se fait manuellement, ici pas question de désherbant.
Cette marche a duré 1h40 et sur une distance de près de 9,5 km. une petite douche au retour, la salle de bain est moins froide que ce matin....
Amies et amis de part le monde, bonjour et bon dimanche.
Ce matin, j'ai attendu le lever du soleil pour cette petite marche matinale.
Je suis parti de l'autre côté du village vers un petit temple surplombant le lac d'Ubolratana Dam
Le panorama est tout simplement superbe. Après cette montée, j'ai cherché un petit chemin pour redescendre sur l'autre versant afin de rejoindre le Bouddha couché et le temple de Wat Khuean Ubonrat, c'est pas évident, il faut slalomer entre les cactus et les pierriers...
Après, il ne restait plus qu'a rentrer vers la maison tout en admirant les bougainvillées sous le soleil.
6,3 km et un peu plus de 100m de dénivelé positif, de quoi bien commencer ce dimanche frais mais ensoleillé.
A b bientôt pour d'autres photos de ces paisibles régions de l'Issan.
Les trompettes du Népal sont en début de floraison au jardin, c'est un réel émerveillement.
Les Beaumontia sont des plantes ligneuses grimpantes à fort développement. Leurs grandes fleurs en trompette de couleur blanche à crème dégagent un parfum frais et intense absolument délicieux. D'origine tropicale, elle n'est pas résistante au froid.
On peut se faire une idée de leur grandeur avec ma main en arrière plan.
Amies et amis de la nature et des fleurs 💐, il y a un endroit à ne pas manquer entre le 17 décembre et le 4 janvier, c'est de se balader dans ce jardin extraordinaire....
Quelques photos de mon épouse dans ces magnifiques arrangements floraux.
Vu léa situation particulière, (covid) les contrôles sont nombreux et peu de personnes visitent; la surface de ces aménagements est énorme et seulement 1000 personnes sont admises, autant dire que l'on se sent seul.
On savait depuis tout petit que plein de choses arrivaient près de choux... et ben là alors....
Même les dinosaures sortent masqués....
Ces prochains jours, une vidéo tournée dans ces floralies et des photos des orchidées et des Lys.
Voici un aperçu des plats que nous avons. partagés...
Mise en bouche avec des noix de cajou, quelques chips et saucisse thaïe, puis les plats avec saucisson français et la viande séchée que j'avais préparé il y a déjà 1 mois, accompagné de pain complet fait maison...
Me suis bien appliqué, j'ai aussi ciselé quelques radis pour la décoration...
Puis chacun à goûté le pâté en croute confectionné il y a 2 jours...
Après nous avons dégusté la dinde élevée et préparée par Kodcha et Craig.
On ne peut faire plus local...
Et pour terminer ce repas gargantuesque un petit cochon grillé...
Pour le dessert, j'avais préparé en compagnie de ma nièce Kanlayawat 2 gâteaux fondant au chocolat, même pas eu le temps d'en faire des photos....